전국 평생 학습 강좌 지도 정보
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버전 : 6 / 2025-01-11 18:13:27
관리하며 느낀 장점과 실제 수강생 후기를 바탕으로 자세히 소개해 드리려고 합니다. 라떼아트, 왜 꼭 필요할까요? 카페에서 근무하다 보면 단순히 커피를...수업은 기본 개념부터 차근차근 시작합니다. 1회차에는 에스프레소 추출과 우유 스티밍 기초를 탄탄히 다집니다. 2회차부터는 하트 패턴, 3회차는 튤립...
빵양식커피중식케이크일식마카롱한식(2026-02-22 13:43:00)
실제 후기입니다. 평일엔 회사 일에 치여 사는데 주말까지 집에만 있으니 뭔가 허전하더라고요. 그러다 문득 "좋아하는 걸 배워보면 어떨까?" 싶은 생각이 들었어요. 평소 카페 가는 걸 좋아하고 라떼 위에 그려진 하트나 로제타를 보면 "나도 저렇게 그려보고 싶다"는 생각을 자주 했거든요. 그래서 고민 끝에...
코요아 방은혁 멘토(2026-02-11 14:23:00)
넣는데 기초 과정임에도 불구하고 결과물이 잘 나와서 놀랐는데요, 스티밍이 워낙 잘 나와서 3D 형태의 곰돌이와 고양이 라떼아트까지 만들어 보는 시간도...바리스타자격증 카푸치노 한 잔을 만들기까지는 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 라떼아트까지 생각보다 많은 기술이 필요해요. 서면바리스타자격증 학원...
원또의 요리조리´ω`(2025-12-17 16:43:00)
다녀온 후기를 시작해볼게요 - 호주워홀 바리스타 준비 로허들 커피교실 주소 : 서울 용산구 원효로58길 26 202호 영업시간 : 24시간 , 예약제 전화번호 : ***-****-**** 주차 : 건물 앞 주차공간(1대) 전기상가 제5공영주차장 이용 추천 로허들 커피교실 서울특별시 용산구 원효로58길 26 202호 로허들 커피교실...
유안로그 -♥(2026-01-30 23:59:00)
배우는 걸까 카페에서 커피를 마실 때 가장 먼저 눈에 들어오는 건 라떼 위의 아트입니다. 요즘 커피 시장에서는 맛뿐만 아니라 비주얼도 중요한 경쟁력이...단순한 그림 그리기가 아니라 스티밍, 추출, 붓기 각도까지 기초부터 체계적으로 배우는 실습 중심 수업입니다. 취미부터 취업까지 누가 들으면 좋을까...
조리,제과제빵,바리스타 과정(2026-01-05 09:45:00)
맞춘 후기를 정리합니다. 카페는 결국 “맛”과 “재현성”에 “보이는 완성도”까지 더해질 때 브랜드가 오래 갑니다. 노원에서 찾다가, 결국 ‘기본’으로...단순합니다. 기본이 흔들리면 응용은 오래 못 갑니다. 라떼아트는 “그림”이 아니라 에스프레소 추출,우유 스티밍, 푸어링의 기준을 몸에 남기는 과정...
코리아요리 김영빈 멘토(2026-01-04 13:10:00)
학원 후기 라떼아트를 제대로 배우고 싶어서 시작했습니다 라떼아트에 관심을 갖게 된 건 카페를 자주 다니면서부터였습니다. 커피 맛도 중요했지만, 잔 위에...보게 됐습니다. 라떼아트는 왜 학원에서 배워야 할까 라떼아트는 손기술만 연습하면 되는 영역이 아니었습니다. 에스프레소 추출 상태, 우유 스티밍 온도...
CookBase(2026-01-21 15:42:00)
다녀온 후기를 여러분과 공유하려고 합니다 아야커피 📍위치: 서울 강남구 언주로94길 11 1층 ⏰영업시간: 평일 07:30-16:30, 주말 11:00-18:00 🅿️주차: 도보 1분 거리 상록회관 주차장 요금 30분 1700원 아야커피 AYA COFFE : 네이버 스마트스토어 라떼아트 클래스, SCA 커피 클래스를 운영 중인 스페셜티 로스터리 카페...
블린이 가이드(2026-01-24 21:10:00)
배웁니다. 에스프레소 추출 흐름 도징, 탬핑, 유량, 시간 스티밍(우유 질감, 온도, 마무리 각도) 센서리(맛·향을 구분하는 능력) 겉으로 보면 그냥 커피...5도 차이 이게 전부 맛의 차이로 바로 드러납니다. 여기서 제대로 된 기초 기준이 없으면 원두 바뀔 때마다 맛이 들쭉날쭉 카페 바뀔 때마다 다시...
요리제과제빵바리스타의 신(2026-02-19 15:45:00)
장비와 실습 공간 수업 공간의 모습이에요. 에스프레소 머신과 그라인더, 스티밍 기구 모두 고급 장비로 잘 갖춰져 있었고, 선생님도 하나하나 장비의 기능과...구조 같은 부분까지 알려주시니, “아! 커피 맛 전체를 이해하면 라떼아트도 훨씬 더 잘 보인다!”는 깨달음을 얻었어요. 마무리 후기 — 집에서도 해볼...
이소장의 요리연구소(2026-01-25 15:25:00)
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