전국 평생 학습 강좌 지도

블로그 리뷰

• 가고파공예연구소에서는 정성스러운 수제 꽃송편과 바람떡을 만들어보았어요. 직접 반죽을 빚고, 천연색으로 색을 내어 하나하나 손끝으로 꽃을 피워냈답니다 작은 떡 위에 올려진 꽃잎 하나, 잎사귀 하나에도...

  문화을 it~다 가고파 문화창작소(20251006)

  

• 절편으로 꽃을 피우는 #절편공예 #절편플라워 수업 후기에요~^^ ⊙ 꽃피앙케이크의 수업 과목 안내 ⊙ ◎ 화과자 5종(네리끼리, 고나시, 우이로우, 셋빼, 양갱) 정규반 총8회 및 원데이반 진행 ◎ 퓨전떡 6종...

  꽃피앙 화과자 CAFE 공방(20190112)

  

• 떡 찌는 방법, 천연 곡물로 색 배합하는 방법, 꽃을 케익 위에 파이핑 하고 꽃 잎으로 마무리하는 방법까지 전부 다 한눈에 보여주니까 떡케이크 배우기에 대한 전반적인 루트를 다 습득할 수 있어요 또 공예에...

  람쥐씨의 알뜰살뜰 일상이야기(20250619)

  

• 떡공예와 앙금플라워 과정을 함께 병행하니 생각보다 시너지가 훨씬 크게 나더라구요. 앙금 꽃을 직접 짜서 만들어 떡 케이크 위에 올려 꾸미는 과정은 마치 작품을 완성하는 듯한 뿌듯함을 주었답니다....

  bless9409님의블로그(20250823)

  

• 떡케이크 데코를 위한 절편꽃/떡공예 수업 안내입니다. 하얗고 부드러운,포슬포슬하게 잘 쪄진 떡케익... 회차별 배우시게 될 꽃 종류 3. 떡케이크 데코레이션 시연 4. 수업신청 방법 1. 절편꽃 만들기 사전작업...

  나무기러기의 떡.한과 디저트 클래스(20220203)

  

• 상담부터 장보기, 쌀가루 빻기, 떡 찌기, 조색, 꽃 파이핑,그리고 포장까지. 이모든 걸 왜 혼자 하냐고요. 몸이 고되지 않냐고요. 물론, 고될 때도 있습니다. 하지만 제가 이 모든 과정을 직접 챙기는 이유는 단...

  영등포 앙금플라워떡케이크(20250729)

  

• 나도 오늘은 떡 요리사? 떡공예는 예쁘고 다양한 컬러의 떡 반죽재료로 다양한 캐릭터를 만드는 요리 수업인데요. 먼저 여러 색의 떡 재료를 소개하자면 이 떡은 굳지 않는 떡으로 특허를 받은 떡이라 합니다....

  전주시 공식 블로그(20150429)

  

• 바로 10월 29일에 시작되어 매주 목요일 오전 9시 30분부터 진행되고 있는 떡플라워 공예수업인데요.... <완성된 앙금 꽃 떡 케이크, 먹기 아까울 정도로 예쁩니다~> 10월 29일부터 시작된 한국전통문화전당의 떡...

  전라북도 공식 블로그(20151118)

  

• 떡공예 떡으로 꽃만드는 방법은 여러명의 샘들에게 배웠네요 떡으로 만든 꽃은 선생님들만의 스타일과... 장미 떡케익위에 올려진 떡공예 떡으로 만든 장미꽃입니다. 국화입니다.. 국화는 손이 얼마냐 많이...

  류상궁의 혼례음식(20140511)

  

• 떡은 우리 고유의 문화이자 아직까지도 우리나라 잔치상에 절대 빠질 수 없는 전통음식이에요! 그래서 오늘은 어떤 잔치에 사용된 떡이냐..? 그거슨 잠시 뒤에 공개!!! 어릴적부터 떡이 너무 좋은사람인 조찌는...

  조찌의 하루(20240410)