전국 평생 학습 강좌 지도

블로그 리뷰

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  음식의 역사는 농경 문화와 깊은 관련이 있습니다. 신석기 시대부터 사람들은 자연에서 나는 곡물과 야채, 해산물을 활용해 식생활을 이어왔습니다. 특히 벼농사...구성되었으며, 자연을 거스르지 않고 그 흐름을 따르는 지혜가 음식 속에 녹아 있었습니다. 이러한 사상은 이후에도 절기 음식이나 명절 음식으로 계승...

  이슈 창고(2025-07-22 18:10:23)

  
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  비슷한 형태로 발전했어요. 예술적 요소로 계승되고 있죠. Q5. 역사 속 음식 문화를 체험할 수 있는 곳은 없나요? A5. 일부 박물관이나 테마 레스토랑에서 재현...음식이 있다면 댓글로 공유해 주세요! 기묘하지만 흥미로운 음식 이야기를 나눠보고 싶네요 😊 🍷 저도 프랑스에서 먹었던 달팽이가 처음엔 너무 충격...

  지식연대기(2025-06-23 22:10:37)

  
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  우리 역사에 첫발을 내디뎠다. 제3장 임금의 자부심: 조선의 두부가 황제의 입맛을 사로잡다 고려 말 시인의 붓 끝에서 태어난 두부는 조선시대로 넘어오면서 그...담겨 있었던 것이다. 황제는 명나라 황실로 보내진 조선의 궁녀들이 음식 만드는 솜씨가 뛰어나다고 칭찬하면서, 특히 한 가지를 콕 집어 언급했다. "그...

  끌어모아(아는것이 힘이다)(2025-08-11 18:23:10)

  
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  오늘은 역사적으로 의미 있는 음식들을 소개하고, 그 음식들이 어떻게 탄생하고 발전해왔는지 소개해드릴 예정입니다. 역사 속의 음식 이야기 역사 속의 음식 이야기 고대 문명과 음식의 탄생 이집트 - 맥주와 빵의 시작 고대 이집트 문명에서 가장 중요한 식품 중 하나는 맥주와 빵이었습니다. 이들은 단순한 식량이...

  달달구리(2025-02-25 18:50:21)

  
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  극복의 역사를 다시 들여다봅니다. 1. ‘물난리’ 속에서 피어난 연대의 꽃 조선시대 한강 유역에서는 여름이면 홍수 피해가 잦았습니다. 실록에는 “남한산성에...마을에서는 ‘두레’와 ‘품앗이’ 정신이 더욱 빛났습니다. 이웃끼리 음식과 장작, 옷을 나눠주고, 젖먹이 아기가 있으면 낯선 집에서도 품을...

  지식 여행자(2025-07-30 16:09:40)

  
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  정원 ☁️ ​ 역사박물관 안 카페는 없었어요. 3층, 기획전시실 ·주제관 5층 역사관에 다 담지 못한 대한민국 근현대사의 이야기가 전시되어 있는 곳이에요. 3층 주제관에서 아이가 제일 좋아했던 공간은, 미디어 아트였는데요. 영상물이 정말 예쁘더라구요 😆 다양한 무대의상들이 있어 구경하는 재미가 쏠쏠했어요. 여자...

  임상영양사 엄마의 식품정보 및 일상이야기(2025-07-25 09:10:00)

  
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  보고, 이야기를 나누며, 소규모 공연이나 연설을 듣곤 했습니다. 델포이에는 체육관(김나지움)과 목욕탕 등 공공시설이 놓여 있어, 운동과 토론, 목욕과 식사가...물론 이웃과 풍경을 나누며 살았죠. 2-3. 델포이에서 즐기는 음식과 식문화 타베르나(Taverna)와 그리스 전통음식 델포이는 고급 레스토랑보다는 서민적...

  다시 대한민국!(2025-07-18 01:58:34)

  
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  다양한 이야기를 담고 있는 도시입니다. 오스만 제국의 첫 수도에서 울루 자미의 아름다움, 그리고 실크 산업의 전통까지, 부르사는 탐방객들에게 잊지 못할...여행은 단순한 이동이 아닌, 새로운 경험과 감동의 연속입니다. 특히, 역사가 깊은 튀르키예에서의 여정은 근대와 고대의 만남, 그리고 다채로운 문화와 음식...

  커피홀릭줌마 콩콩이의 커피원두 정복기(2025-09-06 00:19:22)

  
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  역사 속에서 이름을 남기려면 나라 정도는 망하게 해야 한다) ​ 안록산의 난은 안록산과 그 부하 사사명이 같이 일으켜서, 안사의 난이라고도 한다. 안록산의 난으로 양귀비가 죽고, 이후 피난 갔던 당현종도 결국 죽었다. (반란을 일으킨 안록산과 사사명은 각각 자기 아들에게 암살당했고 아들들이 반란을 이어간다...

  삶은(2025-08-02 23:36:00)

  
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  조선 후기 외교 사절단인 연행사(燕行使)들이 청나라 북경을 다녀오면서, 서양 선교사들을 통해 커피 문화를 접한 것이죠. 정조 시절에는 ‘양탕국(洋湯國)’이라는 이름으로 불리며, 쓴맛 때문에 낯설었지만 ‘신비한 약재’ 정도로 받아들여졌습니다. 즉, 조선의 양반 중 일부는 이미 18세기 후반에 커피를 경험했다는...

  방구석_세계여행(2025-08-20 07:01:58)