전국 평생 학습 강좌 지도

블로그 리뷰

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  전략은 1) 강의와 교재 병행하여 이론 학습, 2) 요약 정리, 3) 기풀 풀이 및 오답노트 작성, 4) 메뉴별로 다른 반죽 성형법 충분히 연습하기 였습니다. ​ 홈 베이킹을 자주 했던 저도 어렵게 느껴질 만큼 필기와 실기 모두 난이도는 쉬운 편이 아니었는데요. ​ 학습 초반에는 무작정 암기하는 것보다는 어떤 내용을 학습...

  이창수의 철학이 있는 짬뽕 이야기(2025-04-23 02:27:00)

  
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  건 홈베이킹을 하던 동생이 오븐을 장만하면서부터였죠. 평소에도 빵순이라는 별명이 있을 만큼 베이커리를 쓸어오는 저인데... 직접 만들어서 나중에 카페나...세우고 준비하기 시작했답니다. 오늘은 저의 제빵기능사 실기 시험 한 달 독학 합격 후기를 들려드릴게요! 제빵기능사란? 처음 이 자격증을 알게 되었던 건...

  grace under pressure(2025-05-08 19:00:00)

  
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  제과점 및 베이커리 취업 ​ ◾소규모 제과제빵 창업 및 공방 운영 ​ ◾홈베이킹 강사 및 클래스 운영 ​ ◾호텔 및 외식 산업 취업 ​ ◾카페 메뉴 개발 및 품질 관리...경우가 많아, 실무적인 측면에서 매우 유용한 자격증입니다. 제빵기능사 실기시험은 꾸준한 연습과 정확한 공정 이해가 요구되는 시험입니다. 20가지 품목 모두...

  맛있게사는법을 알려드릴께요!(2025-05-27 11:14:00)

  
• 리얼 후기 공유드려요 ​ 여러분 안녕하세요, 호트리버입니당! 오늘은 제가 직접 다니고 있는 오송제과제빵학원 제로아카데미에 대해 자세히 알려드리려고 해요. ​ 사실 저는 이 학원이 오픈 소식이 뜨자마자 대기 타고 있던 사람 중 한 명이랍니다. ​ ​ 그만큼 기대가 컸던 학원이고, 지금은 수업을 듣고 있으면서 정말 만족...

  호트리버의 댕댕한 로그일기(2025-05-13 17:57:00)

  
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  되었습니다. ​ 홈베이킹으로 만드는데에는 한계가 있다보니 여러가지를 다양하게 제대로 만들어보고 싶었고 이왕 배우는김에 자격증도 취득하면 좋겠다 싶은 마음...국가기술자격증 취득을 목적으로 각각 기본적인 20가지 품목을 배우며 실기를 대비하는 '제과기능사 / 제빵기능사' ​ 10대 학생 전용과정으로 제과제빵의...

  bever_유용한 정보 모음✔(2025-05-04 13:46:00)

  
• 취미로 홈베이킹을 시작했는데 자격증 하나쯤 욕심나는 분들도 여기 주목해주세요. ​ ​ 네 번째 는 이미 관련 업계에 있지만, 자격증이 없어서 승진이나 이직에서...이렇게 하면 절대 헷갈리지 않아요 ​ ​ ​ 제과제빵기능사 시험은 필기와 실기로 나뉘어요. ​ ​ 먼저 필기는 위생학, 재료학, 제과제빵 이론 등을 총망라하는데...

  봄에 피는 강삐용(2025-04-16 11:22:00)

  
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  이런 후기 정말 많아요. ​ 자격증반 실전 감각까지 챙기는 실습 중심 커리큘럼 “베이킹 자격증을 따고 싶은데, 아예 처음이라 겁나요...” 걱정하지 않으셔도 돼요. 제과기능사·제빵기능사 자격증반은 완전 초보자부터 단계별로 수업이 구성돼 있어요. ​ 저희 자격증반의 가장 큰 장점은 ‘실기’ 중심이라는 거예요...

  카운팅스타 (•ө•)♡(2025-05-27 18:40:00)

  
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  처음엔 후기가 괜찮아서 상담만 받아보자는 마음으로 방문했는데요, 생각보다 훨씬 더 체계적이고 전문적인 분위기에 깜짝 놀랐어요. ​ ​ 청주에서 제일 큰 제과...더 안심이 돼요. ​ ​ 자격증 과정은 제과기능사, 제빵기능사로 나뉘며, 두 시험 다 실기 중심이에요. ​ 그래서 학원 선택 시 얼마나 실습 위주로 수업이 구성...

  Winter choi님의블로그(2025-05-12 13:30:00)

  
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  실기 대비! 제과기능사 실기시험에서 빠지지 않는 인기 품목, 바로 **쉬폰케이크(Chiffon Cake)**입니다. 폭신하고 부드러운 식감, 은은한 달콤함으로 많은 사랑을 받는 케이크지만, 시험장에서는 정확한 머랭 상태, 반죽 비중, 팬닝 높이까지 세심하게 평가되죠. ​ 오늘은 한 번에 합격할 수 있도록, 국가기술자격증...

  요리의 모든것(2025-05-19 15:00:48)

  
• 이어 실기시험까지 완벽하게 대비할 수 있도록 최신 출제 경향 분석해서 핵심 포인트 짚어주시더라고요. 실전 감각 키우고 싶으신 분들은 이곳만의 커리큘럼...컨설팅 도와주신다고 하니 더욱 믿음직스러웠어요. 취미 베이킹클래스도 인기 요즘엔 홈베이킹 즐기는 분들 많이 계시잖아요. 그런 분들을 위한 쿠킹 레슨...

  제이의 소소한이야기(2024-11-26 11:46:24)