전국 평생 학습 강좌 지도

블로그 리뷰

• 떡제조기능사 실기 2트 도전!! 아, 쉬운 줄 알고 혼자 준비했다가 호되게 당했습니다. 실기 혼자서도... 1) 떡 제조 시 물양을 적정량으로 혼합하여 제조합니다. 2) 흑임자는 씻어서 이물질이 없게 하고 타지...

  행복바이러스(20250602)

  

• 떡제조기능사 필기 과목은 떡 제조 및 위생관리 1과목이었어요! 하지만 세부적으로는 배울 내용이 많았는데요! 1) 떡제조 기초이론 2) 떡류 만들기 3) 위생, 안전관리 4) 우리나라 떡의 역사 및 문화 곡류의...

  묘한 교육 연구소(20250620)

  

• 오늘은 제가 열심히 준비 중인 떡제조기능사 실기 품목 부꾸미 만드는 법을 소개하겠습니다! 제가... 떡제조에는 나름 자부심이 있었기에 오직 교재와 인강을 활용한 독학으로 준비했는데요! 제가 선택한...

  꿈꾸는 다락방(20250703)

  

• <문제지> [1] 떡 제조 시 물의 양을 적정량으로 혼합하여 반죽 (단, 쌀가루는 물에 불려 소금간을 하지... 떡제조기능사 시험일정은 총 4회지만 정기 기능사 시험으로 매번 2주 가까이 치러지니 준비가 끝나면...

  나도 할 수 있는 자격증 시험 정보!(20250526)

  

• 조리기능사 떡제조기능사는 혼자 독학하고 유튜브를 아직도 안보는 분에게 적합하다는 생각이 들어... 그땐 떡 감독도 없고, 조리기능장, 대가도 떡자격증이 없었으니까요 그런데 제가 수업했습니다....

  스타요리커피학원 조리기능장 최쌤(20250308)

  

• 떡 중에서도 제가 제일 좋아하는 건 단연 부꾸미였습니다! 그런데 실기 과제에 부꾸미가 있지 뭐예요?... 그럼 이제 본격적으로 부꾸미 제조에 들어가 볼게요! 떡제조기능사 부꾸미 조리과정 떡제조기능사...

  학습의 즐거움, 함께 성장하는 이야기(20250904)

  

• 댓글이나 DM으로 궁금한 점 있으시면 언제든 편하게 물어보세요 :) 같이 떡 길만 걸어요! ✨ #떡제조기능사 #서울시동부여성발전센터 #떡제조기능사실기 #떡자격증 #떡기능사 #떡만들기수업...

  서울특별시 동부여성발전센터(20250916)

  

• 떡 제조 기능사 필기 비용 14.500 떡 제조 기능사 실기 비용 37.300 떡 제조 기능사 실기 쇠머리떡 이랑... 떡 제조 시 물 양 적정량 혼합 ( 쌀가루 물에 불려 소금 간하지 않고 1회 빻은 찹쌀가루 ) 2. 불린...

  빼꼼 베이킹(20231024)

  

• 보통 여성센터에는 떡제조기능사 말고도 다른 수업들이 굉장히 많기 때문에 화구가 있어서 떡제조기능사 실기 수업도 가능해 보였어요. 시루, 냄비, 웍, 프라이팬, 저울, 칼, 체 등등 떡 제조에 필요한 대부분의...

  민트의 로그(20240927)

  

• 떡제조기능사 강좌, 구체적인 상세 정보 & 팁 일단 해당 강좌는 주 1회(화요일), 약 3시간씩 진행되고 총 10주 과정이었어. 내가 “떡 만드는 건 그냥 대충 보고 흉내 내면 되는 거 아니야?”라고 생각했던 내가 참...

  캘리가 돌아왔다(20250824)