커핑 바리스타 총165명이 열람하였으며, 0개의 리뷰가 있습니다.

블로그 리뷰

• 

  더 키워나갈지가 앞으로의 과제라는 생각도 들었습니다. ​ ​시야의 확장: 바리스타님께서 일본 등 해외 커피 박람회를 경험하며 시야를 넓히는 것이 큰 도움이 될...글은 평소와 다른 저만의 특별한 경험이였는데요. 부산에도 점점 많은 퍼블릭 커핑의 기회가 늘고 있어서 최대한 많이 참여 할려구 해요. ​ 만약 커피에...

  im mi : 또 보고 싶은 취향 수집함(2026-01-01 19:32:00)

  
• 

  커피가 약간 식을 때까지 기다립니다 일반적으로 커피는 60도 이하로 식혀야 맛과 향을 제대로 평가할 수 있습니다 ​ ​ ​ ​ 오늘은 부산 서면바리스타학원에서 커핑 수업 듣고 온 후기를 가지고 왔는데요 어떠셨나요~? 강사님께서 너무 설명을 잘 해주셔서 처음 해봤는데도 진짜 재밌더라구요 알면 알수록 커피 수업은...

  First barista&baking Academy(2024-07-15 16:13:00)

  
• 

  하는적토마 ​ ​ ​ ​ 커피는 좋아하고, 커핑(cupping)에 대해서는 아무 것도 모르는 상태로 갔습니다. 용감해ㄸ ㅏ... 다음부턴 이러지 않기로 해.. ​ 일요일 오전...임장하는적토마 ​ ​ ​ ​ 딱 봐도 이 구역의 대장, 대왕 사장님? 바리스타님?7가지 원두를 갈아 커핑 컵에 옮겨 닮아 주시면, ​ 순서대로 코로 향(aroma)을 맡고...

  2040을 위한 성장전략(2026-05-05 09:52:00)

  
• 

  커피 향 따라 떠나는 오늘의 4시간 수업 – 커핑 수업 & 드립백 만들기 체험 후기 커피 바리스타 수업은 무려 4시간 동안 커피에 푹 빠지는 시간이예요. 오늘은, 앞의 2시간은 커핑(Cupping), 뒤의 2시간은 나만의 드립백 만들기! 커피를 ‘마시는 것’을 넘어서 ‘느끼고, 표현하고, 만드는’ 체험이었답니다. 커피...

  shelly9(2025-05-15 11:42:58)

  
• 

  Previous image Next image 커핑 체험 준비 모습. 여러 원두를 같은 조건으로 비교할 수 있는 시간 그리고 커핑이라고 해서 커피를 전문적으로 맛보고 평가하는 방법을 이번 기회에 참여해보았어요 ＊…ㅇ…＊ 바리스타나 로스터들이 원두의 품질을 확인할 때 사용합니다. 향, 맛, 산미, 바디감 등을 평가하는거예요...

  대구 사는 지야 이야기(2026-06-02 20:50:00)

  
• 

  전북커피바리스타학원입니다 ​ 지난 4월, 부산에서 열린 2026 GSC COFFEE MASTER 커핑대회에 (주)케이알씨커피컴퍼니 로스팅 팀장님과 바리스타 두 분이 출전했습니다 ​ GSC 커핑 대회는 원두의 향미를 감별하는 능력을 겨루는 전문 대회로, 커피 업계 종사자들에게는 실력을 점검할 수 있는 소중한 자리입니다 ​ 대회 준비...

  전북커피바리스타학원(2026-05-08 16:33:00)

  
• 

  생생한 후기를 들려드릴게요. 실습 비중 200%! 기술의 차이 ​ 학원을 고를 때 중요하게 생각했던 기준은 '내가 얼마나 많이 직접 머신을 만져볼 수 있느냐' 하는 실습 비중과 연습량의 확보였습니다. 이론만 배우는 건 실전에서 소용없다는 걸 이미 카페 창업 선배들에게 많이 들었거든요. ​ 다행히 이곳은 수강생이 각자...

  조각조각(2026-05-13 11:34:00)

  
• 

  오더 아야커피 서울특별시 강남구 언주로94길 11 1층 ​ 아야커피는 카페로 운영되면서 카페 안쪽에서는 원데이클래스가 진행되는 곳이다- ​ 바리스타 라떼아트 브루잉 로스팅 커핑 등 커피에 관련된 다양한 수업을 진행중이다💓 ​ 근데 무엇보다도.. 라떼아트 원데이클래스는 취미로라도 꼭 들어보길 강추합니다- 너무 재미...

  손토키의 인생여행블로그♥(2026-05-29 07:11:00)

  
• 

  중이신 바리스타 선생님 설명을 아주 친절하고 잘해주셨던 분이세요!! ​ ​ 1. 추천 원두 ​ 누구나 좋아할 법한 콜롬비아 스페셜 컬렉션과 (가장 비싸다고 함...준비되어 있습니다 두근 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ ​ ​ 진행을 잘 해주셨던 팀장님! ​ ​ 2. 커핑 클래스 진행과정 ​ 종류가 많죠? 10가지 원두가 준비되었어요 ​ 첫번째로, 건조커피...

  슬기로운 서울나기 Log(2026-04-25 18:18:00)

  
• 

  잘 말하고 싶다면 센서리 수업이 큰 도움이 돼요. 광진바리스타학원 수업 흐름과 준비 포인트를 후기처럼 정리해요. ​ 3줄 요약 ​ 이 글에서 알 수 있는 것 센서리...이런 분께 추천 ​ 커피 향미 표현이 어려운 분이에요. ​ 핵심 포인트 ​ 커핑과 향 훈련이 중심이에요. ​ ​ 왜 센서리가 필요했을까요? ​ 커피를 배우다 보면...

  코리아요리 김영빈 멘토(2026-05-15 11:41:00)