전국 평생 학습 강좌 지도

블로그 리뷰

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  동의서! 이걸 작성하면서 결제하면 신청 완료~.~ ​ ​ ​ ​ 2. 강의실 바리스타 2급은 오른쪽 강의실로! 우리는 여유롭게 10분 전에 도착해서 준비했다. ​ 파우제 커피 관련 직업전문학원에는 국내, 국제 바리스타 자격증 과정이 있고 브루잉, 창업, 라떼아트, 취미 과정 등이 있다. ​ ​ ​ ​ 강의실 한쪽 벽에 안내문이 붙어 있다...

  랏소가 세상을 구한다(맛집/여행)(2025-12-23 00:00:00)

  
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  2잔 더 만들기 총 4잔 서빙 눈맞춤) 맛있게 드세요 ​ ​ <카푸치노 과정> 눈대중으로 30ml 맞히기 잔받침, 수저 4개 세팅 비커2개에 우유 따라놓기 커피포트 물 흘리고 커피 찌꺼기 버리기 포트 안에 닦아주기 (2개다) 도징->레벨링->탬핑 에스프레소 30ml 눈대중으로 맞히기 2번째 잔 내려올때 청소하고 있기 총 4...

  여행하는 트위티(2026-01-15 23:28:00)

  
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  옵션 및 기능 제어 ​ 방현영 바리스타 동현테크 블내드 앰버서더 파스텔커피 헤드로스터, 바리스타 2020년 KNBC(Korea National Barista Championship) 1위...커피 머신 블랙이글 매버릭 ​ 특징 에스프레소와 브루잉 커피를 동시에 추출하는 퓨어 브루 테크놀로지 중량을 기반으로 추출량을 측정해 더욱 정밀한 그래비...

  WALK AROUND(2025-12-03 14:20:00)

  
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  정리한 후기글입니다. ​ 커피 강사 취업, 왜 ‘감독관’이 필요 한가 ​ ​ 현장은 감으로 설명하지 않습니다. 한 잔이 잘 나와도, 왜 잘 나왔는지 말로 풀 수 없다면...시간이 강사 취업의 핵심이 됩니다. ​ 커리큘럼 핵심: 로스팅→분류/관능→추출→시험 ​ ​ 수업 흐름은 크게 네 구간입니다. 로스팅 이해 → 분류...

  코리아요리 김영빈 멘토(2026-01-12 18:27:00)

  
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  경험이었어요! 1) 물이 내리는 순간: 추출의 시작 수업이 시작되자 가장 먼저 본 것은 물이 커피 가루에 닿아 천천히 내려오는 장면이었어요. ​ 이 순간이 바로 핸드드립의 핵심 흐름이라는 걸 선생님이 설명해주셨습니다. ​ 물줄기와 속도의 변화가 향, 농도, 맛에 큰 영향을 준다는 걸 바로 느낄 수 있었어요. 2) 분쇄기...

  이소장의 요리연구소(2026-01-07 10:27:00)

  
• 기다릴 필요 없이 수업 시간 내내 제 손으로 추출을 반복할 수 있었고, 실수해도 바로 다시 시도할 수 있었습니다. ​ 추출 실습 ​ 강사님이 제 추출 상태를 바로 확인하고 그라인더 조절, 탬핑 압, 추출 시간까지 즉각적으로 피드백을 주셔서 혼자 연습하는 것보다 훨씬 빠르게 감을 잡을 수 있었습니다. ​ 추출 실습...

  조각조각(2026-01-13 13:52:00)

  
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  디지털1로 219 벽산디지털밸리6차 ​ ​ ​ ​ 쾌적하고 깔끔했던 스메그 홈카페 첫 번째 세미나 장소는 바리스타 교육 전문가인 정진오 대표가 있는 제이바이커피컴퍼니...전문가인 정진오 대표는 직접 원두 생산국에 다녀오기도 하며, Q-Grader(스페셜티 커피 감정사) 및 R-Grader(로부스터 커피감정사), IBS(이탈리아...

  여행노트(2025-12-03 17:30:00)

  
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  다녀온 후기 자세히 적어볼게요 1. 코엑스 커피박람회 ​ ​ ​ ​ 매년 기다려지는 국내 최대 규모의 커피박람회 커피 업계 종사자분들이나 커피에 관심이 많으신 분들이라면 누구나 아는 2025 서울 카페쇼 작년에 이어 저도 올해 박람회 구경을 왔습니다 ​ ​ 그중 코엑스 박람회 2층 스튜디오 159에서 단독으로 진행되는...

  효띠의 일상여행기(2025-12-03 23:14:00)

  
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  점유율 1위인지를 디자인만으로도 증명해 줍니다. - 미니멀&컴팩트:​ 하이엔드 성능을 갖췄음에도 폭이 좁고 컴팩트해, 홈카페 선반 어디에 두어도 조화롭습니다...필로스는 평균 0.25~0.3g 이하의 잔량으로 싱글도징에 최적화 되어있는 커피그라인더 입니다. 또한, 가루 날림이 많이 없어 주방이 깔끔하게 유지된다는 점...

  홈카페 with 비플라(2026-01-07 11:49:00)

  
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  받은 후기를 바탕으로 작성해 보겠습니다! 실무 중심 교육 '스타터 수업' 바리스타 자격증 초보자가 꼭 배워야 하는 기본기를 배우면서 단계별 학습이 가능...모습을 보며 "내가 점점 잘 하고 있구나"라고 체감하실 수 있습니다. ​ 추출 시간, 그라인더 세팅, 우유 스티밍 등 초보자가 가장 많이 하는 실수를 반복 숙달...

  인천에서 살면 재밌습니다(2025-12-05 14:15:00)