전국 평생 학습 강좌 지도 정보
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버전 : 6 / 2025-01-11 18:13:27
실력파 바리스타들의 경연 대회, 심사 참여 가능 창업 컨설팅존: 카페 창업 실무, 인테리어, 메뉴 개발 관련 세미나 디저트 페어존: 커피와 어울리는 다양한...관람 만족도가 높았음 관람 추천 대상 카페 예비 창업자 커피를 사랑하는 일반 소비자 바리스타 및 커피 관련 업계 종사자 디저트 사업에 관심 있는 이들...
kengi2718 님의 블로그(2025-06-01 20:00:38)
등 카페 인테리어: 가구, 테이블웨어, 인테리어 소품 등 3. 미곡 카페디저트페어 입장료 및 사전등록 안내 현장 구매: 10,000원 사전등록자: 무료입장 (5월 7일...행사 2025 카페디저트페어에서는 단순 전시 외에도 다양한 체험과 즐길 거리가 준비되어 있습니다. 현장에서 커피를 직접 시음하고, 신제품 디저트를 맛볼...
각종정보바다(2025-05-03 18:27:16)
이탈리안까지 1️⃣ 라이트 밝은 갈색으로, 산미가 매우 강하고 향미가 화사합니다. 과일향, 꽃향기, 허브 향 등 생두 본연의 맛을 느낄 수 있는 단계입니다. 2...시작되는 구간입니다. 복합적인 향미와 함께 본격적인 커피의 단맛이 느껴지며 커피의 개성을 살리는 싱글 오리진에 잘 어울립니다. 4️⃣ 하이 중간 갈색이며...
맛있게사는법을 알려드릴께요!(2025-05-29 11:11:00)
및 브루잉 이론 위생 및 안전관리 ▷ 실습 수업 에스프레소 머신 실습 (그라인딩, 추출, 청소) 밀크 스티밍과 라떼아트 기본 커피 추출 레시피 개발 고객 응대 및 카페 서비스 시뮬레이션 기기 관리 및 매장 운영 실습 교육기관에 따라, 카페 바리스타 실무 실습, 현장 인턴십, 간단한 메뉴 조리 실습 등을 포함하기도...
교육 정보(2025-06-01 16:29:26)
등 실무 중심 오프라인 집중 수업 (4~6개월) 매장 운영 실제 손님 대상 매장 운영 19개 지역 실습점포 제공 멘토링 전문가와 1:1 매칭 창업 전체 과정 피드백 이...생생한 사례 몇 가지를 함께 볼게요 😊 첫 번째 사례는 20대 여성 창업자가 운영하는 ‘수제 향초 브랜드’예요. 이 분은 향에 대한 관심이 깊었지만 사업...
우리가 놓치지 말아야 할 것들(2025-03-24 10:45:27)
단순한 음료가 아니라 하나의 ‘언어’입니다. 하루를 여는 아메리카노, 누군가와의 대화를 여는 라떼, 진한 여운을 남기는 드립 커피까지. 이처럼 커피에 진심...통역 제공) 시험 구성 이론 + 실기 (에스프레소, 카푸치노 등) 이론 + 실기 바리스타 스킬, 센서리, 로스팅, 브루잉 카페오퍼레이션or그린커피 비용 범위...
냠(2025-05-23 19:01:00)
필기 시험 준비 과정 필기 시험은 커피 이론, 생두의 종류, 로스팅 과정, 커피 머신 사용법 등 전반적인 커피 관련 지식을 평가합니다. 기출문제 분석 필수 핵심...기본 연습 머신 청소 및 유지보수 연습 바리스타 자격증 필기 및 실기 시험 후기 필기 시험 후기 필기 시험은 객관식 60문항으로, 난이도는 중간 수준...
잡스토리(2025-05-08 16:18:03)
기계부터 로스팅 장비, 베이커리 용품, 프랜차이즈 창업 부스까지 폭넓게 마련되어 창업을 계획 중인 분들에게 실질적인 도움이 될 전시가 가득합니다. 운영...전국 어디서든 쉽게 방문할 수 있습니다. 관람객은 커피와 디저트 관련 부스를 비롯해 카페 인테리어, 음료 패키징, 원두와 베이커리 재료 등 다양한 전시를...
이것저것 포스팅(2025-03-11 22:22:12)
싶은 예비 창업자 • 퀄리티 있는 디저트를 만들고 싶은 홈베이커 • 소규모 디저트 판매나 클래스 운영을 준비 중인 분 • 감각적인 구성과 실전 노하우를 배우고 싶은 분 [카페 디저트반] [수업 정보] • 수업일정: (6월 매주 월요일/6월 2,9,16,23,30 /11시~1시) • 수업인원: 소수 정예 / 선착순 모집 • 수업장소...
풍류담원 제과제빵커피학원(2025-05-08 19:45:00)
커피 전문점 수는 10만 개를 돌파하며 카페는 그야말로 포화 상태에 이르렀습니다 불과 6년 만에 약 2배 가까이 늘어난 수치는 카페 창업에 대한 높은 관심을 보여주지만 동시에 극심한 경쟁이 벌어지고 있음을 보여줍니다 이처럼 많은 카페가 생겨나고 있는 가운데 성공적인 창업과 운영을 위해서는 매장의 특성과...
카페 운영의 모든 것, 커피대구협동조합(2024-11-29 23:55:00)
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