전국 평생 학습 강좌 지도

블로그 리뷰

• 절편을 통해 한국의 떡 문화를 현대적으로 재해석하며 전통의 가치를 다음 세대에 전하는 역할도 하고 있습니다. 이렇듯 절편으로 만든떡을 얇게 밀어 사각형 모양으로 자른 후 앙금을 넣고 감싸 삼각형...

  오색설기 디저트공방(20241224)

  

• 모양내기까지 전통의 방식을 고수해서 정성껏 만든 떡을 팔고 있어요 종류로는 절편, 송편, 개떡, 가래떡, 크림 떡, 꿀떡 그리고 선물세트까지 다양하게 있습니다 제가 주문한 쑥앙금절편입니다 배송받은 즉시...

  꿈을 꾸는 무지개(20230910)

  

• 떡은 한국의 전통 음식으로써 그 자체로도 휼륭하지만, 다양한 형태와 맛으로 사람들의 눈과 입을 즐겁게 해줄 수 있는 무한한 가능성을 지니고 있습니다. 떡공예 수업에서 바람떡, 쌈떡, 절편플라워 그리고...

  일산떡케이크 답례품 전문 쏘이케이크(20241218)

  

• 바탕으로 절편에 대해 이해하게 됩니다. [클래스 커리큘럼] 1. 떡 물주기 2. 찜기에 안치기 3. 속앙금... 곱게 물들인 절편 반죽으로 바람떡을 비롯한 다양한 떡 공예를 배워가실 수강생님들을 기다릴게요....

  다민채 동양디저트 공방(20240723)

  

• 만든 떡 영암쌀로 만든 한호 앙금절편 4가지 맛으로 구성이 되어있어요 기본 단호박 쑥 흑임자 기본... 흑임자 앙금절편 고소한 흑임자를 볶아 찧어 만든 절편안에 앙금이 들어있어요 전통방식 그대로...

  세아이맘(20231021)

  

• 깔끔한 포장과 함께 떡 자체의 예쁜 모양으로 손님 접대용으로도 훌륭합니다. 떡을 선호하는 어르신들뿐만 아니라, 젊은 세대도 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다. 영암한호떡집의 석봉 앙금절편은 전통...

  보물보따리(20241022)

  

• 3代의 레시피가 합해져서 만든 시그니처 수제 앙금떡입니다 " 제주의 전통과 현재가 만나다 " 이 앙금절편은 일반 떡에서는 찾아보기 어려운 깊은 팥 맛과 씹히는 식감이 조화를 이루며, 너무 달지 않으면서도...

  라이스나이스, 제주떡디저트(20250326)

  

• 있고 앙금절편이 이렇게 맛있는지 몰랐는데 엄청 끌리더라고요 지금까지 먹어본 떡 중에서 가장 쫀득해서 한번 그릇에 붙으면 떼어내기도 쉽지 않아요 푸석하거나 단단하게 굳지 않아서 입에 넣었을때 식감도...

  엘린의 현실적인 뷰티라이프(20240203)

  

• " 귀정떡방 굳지 않는 귀정떡방 떡 4종 세트 꿀떡, 바람떡, 앙금절편, 올레송편 각 500g 간식으로... 떡과 앙금의 최적의 밸런스로 영양소와 포만감을 챙길 수 있어요 귀정떡방 올레송편 제주 지역의 전통떡...

  쭌군 찌양 맘의 하루(20250216)

  

• 코스트코 추천상품 굳지않는 떡 아리울떡공방 앙금절편 내돈내산 후기 떡은 무조건 떡집에서 사 먹자는 주의여서 마트 냉동 떡은 잘 사 먹지 않았었는데 찐으로 추천하고 싶은 코스트코 떡 발견 내돈내산...

  율리세상(20231103)