전국 평생 학습 강좌 지도

블로그 리뷰

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  프랜차이즈 마스터입니다. 일반 빵과는 다르게 소화도 잘되고 건강에 좋은 빵은 그리 많지 않은데요. 천연발효와 탕종, 두 가지 모두 들어간 빵은 거의 없는데...참조 천면가할량빵은 지리산 할량, 천면가 카페 사장님께서 만든 건강한 빵인데요. 우리밀로 만든 할량빵을 우리밀 꾸러미 세트로 만들어낸 제품입니다. 천...

  일상의 기록 신혼생활 : 리빙&푸드(2025-06-09 17:50:00)

  
• 딱이었어요. ​ 제빵기능사 / 발효빵마스터 / 페이스트리마스터 비교표 아래는 수원발효빵학원에서 진행 중인 대표 수업 3가지 비교표예요! 과정명 총 회차 수업...제빵기능사 발효빵마스터 10회 발효빵 10종+자격시험 건강빵+천연 이스트 관심자, 발효 기본부터 배우고 싶은 분 AFA 발효빵마스터 페이스트리마스터 10...

  카운팅스타 (•ө•)♡(2025-05-30 14:23:00)

  
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  내부에는 인형과 고양이 소품 등 귀엽고 따뜻한 분위기를 더하는 소품들이 곳곳에 놓여 있어 아기자기하고 포근한 인상을 줘요. ​ 천연발효종을 사용한 건강한 빵의 특징과 맛 ​ 천연발효종은 자연에서 얻은 효모와 유산균을 이용해 오랜 시간 발효시켜 만든 빵이며 이 발효 과정 덕분에 일반 이스트를 사용한 것과는 여러...

  일상록[録 ; log](2025-07-12 21:47:00)

  
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  발효과정을 필수적으로 거쳐서 만드는 빵입니다. ​ 먼저 비슷한 개념들인 숙성, 부패와의 차이점에 대해 살펴보겠습니다. ​ 📌 발효 미생물의 작용으로 특정 물질을...구별을 하시는데에 큰 어려움은 없으실거에요! ​ ​ 발효빵이 인체에 주는 영향 ​ ​ 천연발효빵은 우리 몸에 효과적으로 소화와 흡수를 도와주도록 하는 비타민...

  요리보고조리봐도(2025-07-08 14:05:00)

  
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  한 과정 안에서 모두 경험할 수 있습니다. ​ ​ ​ ✔ 천연발효빵: 깜빠뉴, 바게트, 천연효모 식빵, 브리오슈, 소금 빵, 저온 발효 치아바타, 탕 종 단팥빵 등...조절, 굽는 포인트 등 고급 기술까지 자연스럽게 습득하게 됩니다. ​ ​ 수강생 후기로 보는 수업의 실제 분위기 ​ ​ 직접 수업을 들은 수강생들의 후기를 보면, 공통적...

  맛있게사는법을 알려드릴께요!(2025-06-16 10:20:00)

  
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  솔직 후기 공유해 볼게요. ➰ ​ ​ 비건빵 택배 천면가 할량빵 탕종 사워도우 천연 발효 환우빵 ​ CONTENTS 빵 하나로 건강 챙기는 비건빵, 천면가 할량빵 정성 가득한 천연 발효 방식, 차원이 다른 촉촉함 신선함 그대로 유지된 채 도착한 택배 브런치부터 간식까지 활용도 ​ 빵 하나로 건강 챙기는 비건빵, 천면가 할량빵...

  흰복숭이 오누이(2025-06-11 16:40:00)

  
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  풍미와 건강함을 그대로 담은 유럽식 아티잔 브레드를 배우는 시간! 기초부터 심화까지 체계적으로 배우고 싶은 분들을 위한 실전 중심 수업입니다. ​ 🍞 천연발효빵 메뉴 🍞 폴리쉬 바게트, 소프트 바게트, 치아바타, 무화과 깜빠뉴, 소금빵,버터 베이글 ​ ⸻ ​ ✅ 수업 개요 • 교육대상: 성인 • 수업일정: 평일반 (7월 목금...

  풍류담원 제과제빵커피학원(2025-06-18 18:31:00)

  
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  공지합니다. ​ 천연발효종과 저온숙성 ​ 건강빵에 대한 배움을 느끼고 계신 ​ 분들을 위한 수업입니다. ​ 마스터 클래스의 목적 ​ #베이킹을 처음 시작하거나 기술자로써 조금 더 기본을 튼튼하게 시작하고자 하는 분들께 권합니다, #빵이란 살아있는 효모를 이해하고 정성을 다해 키워내는 과정을 통해 맛있는 빵을 만들어...

  베이킹 아카데미 4계 010-8857-3994(2025-05-30 16:05:00)

  
• 빵은 3~4일 발효를 거친 반죽을 저온에서 숙성과정을 거칩니다. 오버나이트법이라고도 합니다.빵의 속살모양이 구멍이 크고불규칙한 이유가 바로발효와 숙성...선물로도 좋습니다. ​ ​ 천면가&할량 우리밀빵 ​ 환우 건강빵 할량 주문서 작성 바로가기 천연발효종과 탕종으로 만든 우리밀 지리산 할량빵 X 천면가 힐링...

  천면가 힐링센터-주열 싱잉볼 단식(2025-05-20 12:22:00)

  
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  솔직 후기 ​ 요즘 몸에 좋은 음식에 관심 많아졌죠? 저도 예전엔 그냥 맛있는 빵만 찾았는데, 요즘은 속이 편안한 발효빵에 점점 빠져들고 있어요. ​ 인스타에서...다 비슷하겠지 했거든요? ​ 그런데 알고 보니 발효빵은 그냥 빵이 아니었어요. ​ ​ 인공 이스트가 아닌 천연 효모(사워도 우)를 사용해서 장시간 천천히 반죽을...

  뚜벅뚜벅 곰돌이 여행(2025-07-09 11:34:00)